耳聞"家咖哩"已久,今天一試就知道她聲名大噪的原因了
創立於台灣的美麗後山花蓮,但現在已經開分店於全省👍
餐廳所呈現出的一切,如同他的取名--
就是要讓你如回到家中一般自在~
今天是前往在台北的松菸分店
就是在松山文創園區旁沒錯
在靠近生態池的巷尾裡
鮮亮活潑的黃色招牌很好找
入門是木質的點餐櫃檯
這邊是採半自助式用餐
可以先拿著菜單入內尋找座位
看好要吃什麼再到櫃台點餐付費
冰櫃裡都有附餐的實體樣貌。
因為不收10%服務費,
所以要自己端著餐點回座喔
用完餐也是要幫忙回收餐盤的~
餐廳的用餐座位分為兩區
外面的靠近餐檯取餐比較方便
走的是明亮風格,
沿著走廊進到裡面的座位因為沒有窗戶
所以比較暗一點
可是因為綠漆一直讓我有種溫馨兒童房的感覺😂
官網MENU-->https://www.jiacurry.com/pages/new_food_02
每人低消$100,用餐90分鐘
我是假日近兩點來用餐
一開始發現很多人而且有愈晚愈多的趨勢
想說是因為很好吃嗎?
點完餐且不論餐點長怎樣,
就先被這自助台擄獲了!(開玩笑啦)
但這模式老闆也太佛心了吧🤩
不只有免費飲料吧(無糖玄米茶/冬瓜檸檬/Dilmah有機紅茶包)
還可以續飯續醬汁
而且這可是從花蓮來的優質好米
醬汁也都是現煮的,是不是CP值超高的!!!
家咖哩聞名的就是結合原民料理與南洋風味
調製出專屬於自己品牌的特色
✨咖哩香檸打拋豬$268
+$90升級套餐(含2種副餐)
附餐有沙拉、例湯、甜點、麵包可以選擇
今天兩套餐總共選了4種不一樣的大家看
先是紅藜鮮蔬輕沙拉
生菜是真的很新鮮的漂亮翠綠,
搭上高營養的紅蔾清爽健康
今天的例湯是牛蒡青木瓜養生湯
看著就很清澈是蔬菜的清甜
據說是除溼去熱的方子
特製有機豆花
滑嫩細緻是很傳統的豆花風味
超有名的馬修嚴選優格提供原味的
店員會先提醒味道是比較偏酸的
可以加價$30買果醬
而我個人很愛他們的冬瓜檸檬是順口的不死甜
既然是創新的風味,自然是跟原始的打拋豬不同的
滿滿一碗豬絞肉是先以咖哩醬醃製
再和九層塔番茄拌炒,
味道比較適合台灣口味不那麼鹹
可以加入檸檬汁提味
這裡的招牌應該就是這一盤盤美麗的紫色飯包啦!
不是常見的紫米飯,
他是店家在花蓮契種的胚芽米和黑米混煮而成
生長在純淨的花東海岸
可說是聽海長大的米呢
✨香酥漁夫雙拼組主餐加購價$149
新品上市的拼盤選用了無刺的鬼頭刀魚柳,
炸的香酥金黃有著魚的鮮味,
再搭配有機嫩豆腐,
豆香濃郁口感有點像臭豆腐
沾著泰式雙色醬料吃微辣更夠味
✨邦查綠咖哩豬
咖哩醬特別加入了山茼蒿及山胡椒
呈現出有點青醬的顏色
豬肉也是份量不少的很大塊
覺得主食這樣一碗裝著很適合大家分享
除了用餐,門口置物架上都有店家精選的有機食材
吃了滿意馬上就可以帶回家自己做喔
- 地 址:台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄4號
- 營業時間:週一~週五11:45~14:30、17:30~21:00,週六日11:30~21:00|※閉店前30分不再供餐
- 營業電話:02-2764-5830
- 官方臉書:家咖哩-松菸店
- 官方網站:家咖哩-松菸店
- 本文為愛評體驗券特別邀約體驗活動純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~
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