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一到假日我要去松菸~是的今天就來一間愛的廚房 Kitchen of Love

今年4月才開幕的愛的廚房,位在松菸文創園區生態池旁巷底

雖然此區域餐飲競爭激烈,但我覺得很新的他一點都不比其他紅店遜色

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愛的廚房不論是風格、氣氛、餐點,

都給我一種日式家庭料理的感覺

門口就很適合拍照,但裡面更有亮點

長型的格局座位數量不少,間距舒適

除了靠牆的位子,還有兩個畫區

晚上是黃色的光線很溫馨

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噹噹~就是這裡!!!

這一面的壓克力畫只要是動物控應該都會很喜歡😍

每一幅都是親子縮影,呼應到店名真的讓人感受到滿滿愛意,

而色彩的調配我個人是覺得看了很療癒

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未命名  

另一個有畫作的是入口旁的小區

這一幅我也超喜歡的,本來以為是一隻後來才發現也是兩隻😂

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這裡的餐點標榜新鮮食材、自然烹調

他們認為廚房是一個家庭的心臟,

準備了三餐溫暖家人提供活力

而我們也能看到清新整潔的廚房工作檯

現點現做,蔬果以臭氧水清洗、過程不加味精、香料、色素等,

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今天沒點但是店家滿推的點心堅果千層酥一份$120有3塊

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立牌上有特別的餐點:陽光套餐,10分鐘上菜

專門給趕時間的上班族,一套$280

供應時間11:30-17:30

現在兩人同行還有FB/IG打卡送甜點優惠喔! 

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MENU 完整版👉

每人低消一份餐點

酌收10%服務費

不限時間

https://www.facebook.com/kitchenofloveindeed/menu/

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新鮮冷壓蔬果汁(橘–胡蘿蔔 蘋果 小黃瓜 檸檬 薑)$180

杏仁堅果奶(巴西莓 葡萄 香蕉 檸檬)$180

這邊的飲品品項不算多

以健康現打的蔬果組合為主

今天招牌的冷壓果汁與堅果奶各來一杯

果汁標榜不加一滴水與糖,純以蔬果原味呈現

橘款喝起來很順,檸檬蘋果的味道比較明顯不會酸

堅果奶單看顏色真看不出來是什麼XD

已經過一天浸泡、發芽、去皮、研磨、過濾的杏仁植物奶調製

富含大量的鈣質、礦物質、維生素,沒有氣味濃郁杏仁味

加入莓果檸檬所以酸氣比較重 

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奇亞子百匯$170

店家說奇亞子市面比較常用在飲品上

所以他們算是首創以甜點呈現的

而他也有小小的典故呢 

馬雅戰士遠征時隨身攜帶的super food 

奇亞子是鼠尾草的植物種子, 

內含豐富的omega 3、不飽和脂肪酸、 

維生素B、鈣、鎂、鐵等礦物質及微量元素, 

一次補充忙碌日常需要的養份及能量 

一層層堆疊不但美觀味道也很好 

下方是碎可可豆與奇亞子搭配香蕉味道醇濃 

上層是綿密細緻奶油點綴上椰棗、胡桃、櫻桃乾 

整杯吃起來有幸福的味道

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蔥燒炙烤松板豬肉溫沙拉$260

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真的是口感脆脆的松阪豬

經過醬料醃製鹹香而不油膩

特選每頭豬頸只取兩塊的黃金六兩肉珍貴美味

搭配新鮮甘脆的蘿蔓、綠捲鬚、芝麻葉、藜麥等多種蔬菜
 
淋上的檸檬汁橄欖油更添清新爽口
 

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這樣的沙拉份量就是主餐很適合夏天吃不下飯

或是多人分食

會很有飽足感

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海鮮燉鍋$280

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個人很喜歡這樣用小鍋盛裝的擺盤

主食有搭配鮮蔬沙拉或焗烤蔬菜二選一

以及來自花蓮壽豐光合作用農場的香米白飯

選擇的起士焗菠菜簡單但很配飯

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燉鍋與飯拌在一起很有濃湯飯的感覺

燉煮海鮮讓我喝起來很舒服,接近濃湯但又沒那麼稠

味道很鮮甜單純就是蛤蜊、蝦子、蔬菜一起熬出的自然精華

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法式薄餅(鳳梨.蘭姆)$180

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法式薄餅就是要吃現做的啊!

軟嫩Q勁的餅皮香氣十足

撒上檸檬皮、包覆醃製鳳梨,再沾一匙奶油

各種水果芬芳都在舌尖綻放,不過甜不膩口味道優雅

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以愛為幸福提味,烹饌道道健康與美味兼具的餐點

下次經過就推看門進去瞧瞧吧~

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  • 愛的廚房Kitchen of Love
  • 地  址:台北市信義區忠孝東路四段553巷52弄5號1樓
  • 營業時間:週一~週日 11:30~21:00|最後點餐時間20:00
  • 營業電話:02-3762-1968
  • 官方臉書:Kitchen of Love 愛的廚房
  • 本文愛評體驗券特別邀約體驗活動純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~

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