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Paphos是希臘愛與美女神誕生的地方,帕妃思烘焙坊正是希望藉由甜蜜的手做甜點來喚起人們的綺麗幻想

 

天氣漸涼是慢慢步入秋季的前兆,其中最激奮人心的應該就是中秋節

 

每逢過節時分就要煩惱送禮是不是?

 

這次帕妃思手做烘焙為了中秋節特地設計出來的禮盒就很吸引人!!

 

除了節慶商品,還有提供蛋糕捲.客製化蛋糕.小餅乾

 

這次我體驗的就是中秋御圓禮盒與蛋糕捲

 

包裝紙提袋是截然不同的風格

 

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紅色喜氣的應景包裝製成喜餅盒的感覺方便提拿

 

這次體驗的御圓禮盒是2層的($580),分別為蛋糕+小餅乾層

 

另有3層的月璽禮盒($820)可以選擇,與2層的差別在多一層堅果塔x4

 

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讓我比較意外的是雖然店名很西方,但禮盒包裝真的很有中國風

 

印製的細節都很獨特典雅,收到的人應該會很開心

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但打開來又會覺得內容物與中秋很遙遠XD

 

不走傳統月餅風格,創新送禮內容

 

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主角為日式伯爵棉花蛋糕

 

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蓋子一打開就有超濃郁的茶香飄出!

 

害我在照相時就很想戳一塊來吃了~

 

原來是因為蛋糕除了伯爵茶還加了奶油蘭姆酒,所以味道更香醇

 

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說到口感,我就更拜倒於他的魅力下!!

 

本來看他樸素的樣貌以為就是戚風蛋糕唄?

 

孰知...真的是棉花啊輕飄飄輕飄飄~

 

還不是海綿喔,是更加鬆軟綿密的棉花感>///<

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另一層的手工餅乾共有10入,個別都有小包裝,背後清楚的標註成分日期

 

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其中比較像中秋吃的是這2個:日式黃金小饅頭/中式肉鬆麻糬餅

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黃金小饅頭外表就像月亮一樣很討喜

口感就真的像日本小饅頭一樣外層有點黏黏的

其實就是像花蓮薯啦,內餡也是地瓜

 

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肉鬆餅不好切,因為裡面有黏力超Q彈的黑糖麻糬!!

麻糬外裹香甜紅豆泥內包鹹香肉脯

又甜又鹹很特別

 

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接著是餅乾君們,手工餅乾都還滿大片,口感各異

 

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蔓越莓抹茶餅

比較鬆軟的感覺,抹茶味微苦配蔓越莓果乾很搭

 

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法式巧克力酥餅

口感是酥脆的

70%的黑巧克力吃起來剛好不太甜,重點是放了鹽,味道層次明顯

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手工燕麥餅乾(原味/巧克力)

 

燕麥片穀物的顆粒感很明顯,原味的話味道比較像無糖

 

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皇家伯爵麻糬捲($300)

 

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雖然都是剛剛出現過的名詞,但在這裡的表現又完全不同了(真是神奇!

 

本來以為與上面的伯爵蛋糕一樣,但是蛋糕捲的口感比較扎實,

 

所以有棉花二字還是有差滴~

 

有伯爵茶香的蛋糕+伯爵茶調合的鮮奶油

 

裹住一條軟Q的黑糖麻糬就是完美的午茶組

 

麻糬在這又不似肉鬆餅裡的黏,很清爽適中

 

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◎店家資訊

官方網站: http://paphos.com.tw/index.php
官方臉書: Paphos 手做幸福烘焙
服務專線: 04-2263-2102

 地址:台中市南區工學二街115巷35號

 

感謝本次體驗由愛評網與店家協力提供

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