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dsc_0127_副本  

各種台灣茶葉,天然蔬果香草布蕾mix?!

 

沒錯!今天介紹這間唐心饌最大的特色--

 

就是以本土優質的農特產品與甜點相結合

 

本次體驗的布蕾禮盒竟有多達6種,市面上不常見到的超特別口味布蕾>口<

 

容我細細道來吧~

 

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宅急便包裝是長這樣的~

 

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然後拆開來是這樣~

 

簡潔的酒紅色長方紙盒鍍金上可愛的唐先生

 

其實這樣真的看不出來裡面竟裝了12個布蕾?!

 

結果是~~一層4個疊起了3層的裝法喔!

 

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製造日期印製於紙盒外側,因為沒有一個個包裝印製

 

所以要丟紙盒前先記下期限比較好

 

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6個一系列排排站齊

 

蔬果家族:香蕉.蘋果.紫心地瓜

 

茗茶家族:東方美人茶.阿里山烏龍茶.魚池鄉紅茶

 

看到超多樣化的口味,又都是難得一見的名稱,

 

不禁覺得既新奇又期待

 

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每個布蕾的顏色都多少有點相異

 

底部也有各自的小區別

 

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不知大家有沒有發現好像處處都有QR code的蹤影?

 

是的,唐先生說想知道布蕾們的創意吃法就掃一下吧

 

有實驗精神的我就為大家來示範一下

 

結果是...回到商品頁了啦~~~

 

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接著來看看各布蕾們的超詳細身分證明

 

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鏘~滿足點心胃袋的布蕾塔

 

要從哪一個先下手實在是很難的選擇啊XD

 

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首先,訪訪對東方美人茶一直有種迷思,

 

彷彿喝了就會變美人的錯覺?@@

 

所以就先開了他~

 

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底色為土茶色

 

然後每個布蕾的側面都是長這樣的,上面有一層黑黑的

 

是黑糖汁與黑糖晶凍

 

上面一點點的本來以為是香草籽

 

但其他布蕾一樣有加香草籽卻沒有出現

 

所以可能是茶渣?

 

茶味香濃奶味香醇,有點像茶葉蛋的味道,

 

布蕾的口感較綿密扎實,而與布丁的滑順Q彈不同

 

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眾多口味中第一熱門的是--熱量低又美麗的紫心布蕾!!

 

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不是將紫地瓜泥打入布蕾原料

 

而是保留了地瓜肉質灌入布蕾中心的作法

 

創造出多層次的口感!!

 

香甜軟綿的地瓜不但配味增色都很優秀

 

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香蕉布蕾

 

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看看他的倒扣失敗~

 

因為香蕉布蕾本體比較黏碗?(明明自己技術差!

 

香蕉的味道非常濃重

 

若要馬上吃下一個建議先漱口沖淡味道~

 

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阿里山烏龍茶

 

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醇厚的烏龍茶香帶點略苦

 

但基本上還是會被布蕾的蛋奶味中和很順口

 

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魚池鄉紅茶

 

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感覺吃起來有點像奶茶的味道

 

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蘋果布蕾

 

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蘋果的果香略淡,稍被布蕾的淡奶香蓋過

 

最後才會慢慢飄出一些

 

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我覺得唐心饌的布蕾獨創自己的風格,能吃出手作者的用心

 

布蕾不加香精防腐劑,不但能享受美味又健康

 

而且如果你是地瓜控,紫心地瓜一定要試試看!

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • Alice饅頭媽
  • 每款看起來都很有特色
    很美味的樣子啊!
  • 口味真的都很少見

    訪羽玩食趣 於 2015/01/16 00:53 回覆